食材：猪肉200克（7分瘦3分肥）、白菜1颗、葱姜末、生抽、蚝油、辣椒圈、水淀粉

作念法：

1、猪肉剁成末，加入1勺姜末、葱末，1勺生抽，1点盐和五香粉，2小勺淀粉，半个鸡蛋清，顺时针拌匀上劲；

2、白菜叶子放入锅中煮软捞出，肉末划分放入白菜叶子中卷起来，马来西亚交流群放入盘中，放入锅中大火蒸15分钟；

3、锅中入小数点油范冰冰，下葱姜末辣椒爆香，倒入半碗净水，1勺生抽和蚝油，淋入水淀粉煮到繁多，淋在蒸好的白菜卷上即可。