明朗前后吃艾粄，一年四季不生病，客家东谈主历来就有明朗前后吃艾粄的习俗，为传承明朗习俗，阐发传统文化。4月1日上昼，在草埔西社区党委的扶植下，草埔西社区新时期斯文践诺站、草埔西社区老年东谈主协会组织开展明朗习俗传承—制作艾粄手脚。

艾粄是一齐具惟恐令性的传统好意思食，有着健胃消食、消肿散结、止咳祛痰等保健作用。投入者们把艾草进行蒸煮竣事等身手的科罚，马来西亚交流群再将糯米粉、粘米粉与艾草碎一同制作成艾团，将花生、芝麻、白糖等材料作念的馅料包裹进艾团入锅蒸制。在恭候的经过中，宇宙轻歌曼舞，现场侵犯超卓。

社区党委副布告蓝远香说谈：“由于作念艾粄的身手多，技能长，当今我方亲手作念艾粄的东谈主越来越少了，咱们要依托社区提供的平台，让这个传统传承下去。”